photo FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

FÊTE DE LA CHÂTAIGNE

Pour enfants, Fête

Fa 11260

Le 26/10/2025

Participez à la Fête de la Châtaigne, un événement unique à Fa qui célèbre la nature, le partage et la convivialité ! Proposée par l'Association Aimer’Aude membre du réseau des imaginaires en transition dans le cadre du Meet25 de Défismed. A l’automne , ce jardin collectif devient le théâtre d'une journée festive où les châtaignes glanées dans les forêts communales sont grillées ou transformées grâce à votre participation (vous repartirez avec votre confiture de châtaigne !). Profitez de grands jeux pour enfants, de concerts en direct et d'un esprit de partage authentique. A travers cette fête, les membres de l’association Aimer’Aude souhaitent valoriser un produit local de saison tout en favorisant les échanges entre habitant·es dans un esprit de partage, de nature et de simplicité. Atelier de transformation de la châtaigne (10h-12h, payant, limité à 10 places) puis Fête de la Châtaigne (14h-19h, gratuit) avec grillades, confitures, jeux pour enfants, concerts et convivialité.

photo 23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration